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會(huì)議要求，一是了解實(shí)情抓落實(shí)，經(jīng)營(yíng)分析出成效。通過經(jīng)營(yíng)分析會(huì)切實(shí)了解酒店現(xiàn)狀，認(rèn)真分析企業(yè)市場(chǎng)化競(jìng)爭(zhēng)內(nèi)外部形勢(shì)，減少數(shù)據(jù)匯報(bào)，提高會(huì)議效率，優(yōu)化工作思路，通過數(shù)據(jù)看本質(zhì)、找短板、看真相，切不可被當(dāng)前較好數(shù)據(jù)蒙蔽思想。二是加強(qiáng)人才隊(duì)伍建設(shè)，保證企業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。培養(yǎng)有能力的新人，為企業(yè)提供新鮮血液，保持企業(yè)活力；提升員工社保待遇，把員工的獲得感和幸福感與企業(yè)發(fā)展深度融合，全面激發(fā)干部員工履職盡責(zé)、擔(dān)當(dāng)作為的強(qiáng)大動(dòng)力。三是深化思想認(rèn)識(shí)，轉(zhuǎn)變思維強(qiáng)信心。各部門要牢固樹立大局意識(shí)、發(fā)展意識(shí)，轉(zhuǎn)變思想觀念，部門之間相互協(xié)調(diào)，心往一處想、勁往一處使，以認(rèn)真負(fù)責(zé)的擔(dān)當(dāng)精神不斷提高管理水平和工作能力，助推服務(wù)工作提質(zhì)增效，同時(shí)改進(jìn)工作作風(fēng)，敢于攻堅(jiān)克難破解難題，不斷提高解決實(shí)際問題能力。四是注重品牌打造，宣揚(yáng)企業(yè)文化。改變傳統(tǒng)經(jīng)營(yíng)理念與經(jīng)營(yíng)方式，開拓思維，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，提升企業(yè)底蘊(yùn)；在菜品創(chuàng)新方面要多體現(xiàn)牡丹元素，抓住客戶心理，提升服務(wù)質(zhì)量，多方位提升客戶滿意度；通過多渠道開辟市場(chǎng)，做到小投入大回報(bào)，打造品牌連鎖效應(yīng)，宣揚(yáng)樹立企業(yè)文化，提升牡丹酒店國(guó)有企業(yè)知名度。五是推行全員營(yíng)銷，強(qiáng)化責(zé)任擔(dān)當(dāng)。激發(fā)全員營(yíng)銷意識(shí)和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)，繃緊一根弦，鉚足一股勁，主動(dòng)真誠(chéng)與客戶面對(duì)面溝通、協(xié)調(diào)、跟進(jìn)，開創(chuàng)經(jīng)營(yíng)發(fā)展新局面。